Ploumagoar - Guingamp
 
Midi : du Lundi au Dimanche
Soir : Vendredi et Samedi
Nous vous informons : 
 
 
Du lundi au vendredi midi

Menu du jour à 16€ (Entrée-plat-dessert)
ou à 14€ (entrée-plat ou plat-dessert)
ou à 10€ (plat)
 
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les menus de la semaine sont mis en ligne le plus régulièrement possible.
 
Du vendredi soir au dimanche midi

Menu à 25€, 28€ et 37€
+ plat à la carte
 
Pensez à réserver au 02.96.211.222
 

Menus de Noël

Nous proposons régulièrement des "menus spéciaux" pour fêter des évènements du calendrier. 
 
Plus que quelques jours avant Noël, Le restaurant sera ouvert pour le déjeuner du 25 décembre, pensez à Réserver 02.96211.222
 

Menu Noël à 28 € ou 32€ avec fromages

Les queues de langoustines rôties, jeunes salades et émulsion de foie gras.

Ou

Le croustillant de veau au blé noir, poêlée de shiitakes.

***-***

La côte de veau en basse température et son jus, poêlée de cocos de Paimpol.

Ou

Le pavé de bar, bouillon de crustacés et mini légumes.

Ou

Les ormeaux à la bretonne +9€50

***-***

Le plateau de fromages affinés

***-***

Le fondant chocolat-caramel, compotée de mangue et sorbet pralin.

Ou

Les fruits exotiques en coque de chocolat.

 

 

Menu NOEL 42 €

Les noix de Saint-Jacques sautées, crème de panais

Poêlée de légumes oubliés.

***-***

Le pavé de filet de bœuf aux airelles, sauce poivrade.

ou

Le filet de turbot aux girolles, écrasé de patates douces et purée de carottes.

***-***

Le plateau de fromages affinés.

***-***

Le fondant chocolat-caramel, compotée de mangue et sorbet pralin.

Ou

Les fruits exotiques en coque de chocolat.

 
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Le Moulin à fouler Restaurant à Guingamp ploumagoarRestaurant
proche de Guingamp
dans les Côtes d'armor (22)
en Bretagne
Le Moulin à fouler Restaurant à Guingamp ploumagoarRaison sociale : SARL JUSSOFRA
Gérant : M. SPENLEHAUER
Numéro Siret : 484 886 908 00017
 Restaurant Le Moulin à fouler à Guingamp ploumagoarRestaurant Le Moulin à Fouler
6 Rue du Moulin à Fouler
22970 Ploumagoar
 
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