Les menus proposés par le restaurant Le Moulin à Fouler

Nous vous proposons pour vos repas en semaine le midi des menus différents chaque semaine.

Le samedi midi et soir, dimanche midi et les jours fériés, vous pourrez savourez l'un de nos deux menus ou choisir votre repas à la carte.

La formule affaire à titre d'exemple. Changement 2 fois par semaine

A titre indicatif (changement 2 fois par semaine)

19.50€ ENTREE-PLAT-DESSERT
17.50 € ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT
12.00 € PLAT

Assiette de charcuteries.
Ou
Salade parisienne.

Tartine fromage frais et maquereau gravlax.
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Cabillaud, purée au citron.
Ou
Burger et frites maison.
Ou
Linguines façon carbonnara.
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Tiramisu aux fraises.
ou
Profiteroles au chocolat.
Ou
Café gourmand (4 desserts) +3€.
Ou
Duo de fromages et salade.

LES MENUS

Menu Moulin : 28 €

Truite en gravlax, fraises et gelée yuzu.

Croustillant de veau, sauce gribiche.

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Faux filet "race à viande", frites et sauvre poivre maison.

Saumon snacké aux épices, curry de légumes et lait de coco.

Les ormeaux à la bretonne (+9,50€)

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Dessert au choix à la carte

Menu Saveur : 38 €

Breizh rolls de foie gras, oignons de Roscoff confits et caramel de cidre.
ou
St Jacques, asperges vertes et condiments agrumes.
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Ravioles de canard, bouillon corsé, shitakés et pommes de terre.
ou
Lieu jaune, crème de poireaux et risotto thym citron.
ou
Les ormeaux à la bretonne (+9€50)
*****
Dessert au choix à la carte.

La Carte
A découvrir sur place.