Les menus proposés par le restaurant Le Moulin à Fouler

Nous vous proposons pour vos repas en semaine le midi des menus différents chaque semaine.

Le samedi midi et soir, dimanche midi et les jours fériés, vous pourrez savourez l'un de nos deux menus ou choisir votre repas à la carte.

La formule affaire à titre d'exemple. Changement 2 fois par semaine

A titre indicatif (changement 2 fois par semaine)

19.50€ ENTREE-PLAT-DESSERT
17.50 € ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT
12.00 € PLAT

Assiette de charcuteries.
Ou
Salade parisienne.

Tartine fromage frais et maquereau gravlax.
----
Cabillaud, purée au citron.
Ou
Burger et frites maison.
Ou
Linguines façon carbonnara.
----
Tiramisu aux fraises.
ou
Profiteroles au chocolat.
Ou
Café gourmand (4 desserts) +3€.
Ou
Duo de fromages et salade.

LES MENUS

Menu Moulin : 28 €

Velouté de champignons, oeuf parfait et pickles de légumes.

Saumon fumé, crème d'aneth.

****

Effiloché d'agneau, jus aux épices et pommes de terre grenailles à l'ail confit.

Filet de bar, betternut rôti, sauce beurre blanc.

Les ormeaux à la bretonne (+9,50€)

****

Dessert au choix à la carte

Menu Saveur : 38 €

Terrine de foie gras au curry noir, chutney de myrtilles.
ou
Cassolette de St Jacques au safran et julienne de légumes.
*****
Le filet de boeuf rossini, pommes duchesses truffées.
ou
Dos de cabillaud, crème au lard fumé, patate douce et petits légumes.
ou
Les ormeaux à la bretonne (+9€50)
*****
Dessert au choix à la carte.

La Carte
A découvrir sur place.