Les menus proposés par le restaurant Le Moulin à Fouler

Nous vous proposons pour vos repas en semaine le midi des menus différents chaque semaine.

Le samedi midi et soir, dimanche midi et les jours fériés, vous pourrez savourez l'un de nos deux menus ou choisir votre repas à la carte.

La formule affaire à titre d'exemple. Changement 2 fois par semaine

A titre indicatif (changement 2 fois par semaine)

19.50€ ENTREE-PLAT-DESSERT
17.50 € ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT
11.00 € PLAT

Assiette de charcuteries.
Ou
Salade parisienne.

Tartine fromage frais et maquereau gravlax.
----
Cabillaud, purée au citron.
Ou
Burger et frites maison.
Ou
Linguines façon carbonnara.
----
Tiramisu aux fraises.
ou
Profiteroles au chocolat.
Ou
Café gourmand (4 desserts) +3€.
Ou
Duo de fromages et salade.

LES MENUS

Menu Moulin : 27 €

Tartare de légumes, crevettes fromage frais et teriyaki.
ou
Panacotta de champignon, poêlée de cèpes, et magret fumé "maison".
*****
Epaule d'agneau confite et purée de patate douce, façon parmentier.
ou
Pavé de saumon poché au lait et épices douces.
ou
Les ormeaux à la bretonne, écrasé de pomme de terre (+9€50)
*****
Dessert au choix à la carte

Menu Saveur : 36 €

Gravlax de cabillaud,condiments agrumes et herbes.
ou
Foie gras poché, bouillon de légumes thaï.
*****
Brochette de St Jacques à la guéménoise, crème de butternut et jus de lard fumé.
ou
Le filet de boeuf, sauce moelle et échalottes.
ou
Les ormeaux à la bretonne (+9€50)
*****
Dessert au choix à la carte.

La Carte
A découvrir sur place.